13 april 2005

Da begynner det å ligne...

Da begynner vi å ha 5-retteren klar...

1) Gratinert chevre med asparges i vinaigrette, rosin og portvinssaus
2) Blomkålsuppe med krydderbakte poteter og kyllingfilét?
3) Kalvefilet med sherrysaus
4) Et utvalg oster (tror jeg kjører 4 blåmugg, fra henholdsvis 4 ulike europeiske land)
5) Ananas med sort pepper, iset ananas og kokosskum

Kommentarer mottas med takk - både til kombinasjonene og til viner til de ulike rettene.